Her toplumun yeme - içme alışkanlıklarından doğan beslenme şekilleri her yerin kendi kültürünü göstermektedir. Bölgelerin ve kişilerin yemek yeme şekillerinden, sofra hazırlama tarzlarına kadar birçok şey o yerin kültürel alışkanlıklarını göstermektedir. Her ülkenin ve her milletin kendilerine göre bir mutfak kültürleri vardır.

Türklerin ilk mutfak kültürü Osmanlı dönemi ile başlamıştır. Hala çok ünlü olan Osmanlı mutfağı, ülkemizde ve dünya genelinde tercih edilen yemek menülerinde ilk sıralarda yer almaktadır. Buna ek olarak Türkiye 'de bulunan 7 bölgeninde kendi içlerinde farklılıkları vardır.

Buna örnek vermek gerekirse; Karadeniz bölgesinde ve Ege bölgesinde balık ve sebze ağırlıklı yemek çeşitleri tercih edilirken, Doğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinde et ağırlıklı yemekler tercih edilmektedir. Çok zengin bir mutfağa sahip olan ülkemiz farklı farklı kültürleri içinde barındırmaktadır. Bir çok farklı yemek tarifleri ve lezzetleri bulabilirsiniz. Türk hanımlarının hamaratlığı ve becerikliliği sayesinde sürekli türetme yemek tarifi ve yeni lezzetler çoğalmaktadır. Artık bir çok yerde tarifler resimli yemek taifleri şeklinde verilmekte buda hanımlar için ekstra bir avantajdır.